سلطة الخيار باللبن

سلطة الخيار باللبن
تعتبر سلطة الخيار باللبن أو بالزبادي من السلطات التي تساهم في ترطيب بعض الوجبات مثل الارز أو المشاوي , و كذلك تعتبر من المقبلات المفيده صحيا لاحتوائها على الكالسيوم و الاملاح المعدنيه و الفيتامينات.سيتم توضيح الوصفه بطريقة سلسه و سهله جدا , نرجو لكم الاستفاده.

 المقادير :
 - خيار متوسط الحجم – عدد 4 (يمكن مضاعفة الكميه حسب عدد الاشخاص)
 - علبة لبن روب كبيره (تضاعف الكميه حسب الرغبه )
 - عروق نعنع طازجه – عدد 1
 - ثوم – عدد 2 الى 3 حبات
 - ملح – ملعقه واحده

 تحضير المكونات :
 -غسل الخيار جيدا بالماء
 - تقشير حبات الخيار
 - تقشير الثوم ثم غسله جيدا
 -نزع اوراق النعنع عن العروق و من ثم غسلها.

 طريقة التحضير: 
 - يتم تقطيع الخيار فرمه ناعمه
 - يتم هرس الثوم باستخدام اداة الهرس
 - يتم تقطيع بعض اوراق النعنع فرمه ناعمه
 - يتم خلط فرمة الخيار و الثوم و النعنع المفروم مع اللبن جيدا 
 - يتم رش الملح حسب الرغبه أثناء التحريك و الخلط
 - يمكن تزيين الطبق باوراق النعنع الناشف.
 - يفضل ان يقدم باردا.




شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال

مواضيع ذات صلة

 
طريقة عمل مخلل اللفت والزهره

طريقة عمل مخلل اللفت والزهره

تعتبر المخللات من أطباق المقبلات الاساسيه التي ترافق الكثير من الموائد العربيه و هنالك العديد من أنواع المخللات في وطننا العربي و حول العالم و لكن في هذه الوصفه سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مخلل اللفت و الزهره.

سلطة المشروم بالذرة والخضار

سلطة المشروم بالذرة والخضار

تعتبر سلطة الفطر أو المشروم من أشهى المقبلات التي تجمع بين المذاق الخفيف والقيمة الغذائية العالية. فبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تتميز هذه السلطة بفوائد صحية جمّة؛ حيث أن فطر المشروم غني جداً بالمواد المضادة للأكسدة، مما يساهم بفعالية في دعم الجهاز المناعي وصحة القلب والأوعية الدموية.

طريقة عمل صوص فطر المشروم

طريقة عمل صوص فطر المشروم

"صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي. نرجو الاستفاده و الاستمتاع.