سلطات و مقبلات >> سلطة الخيار باللبن

 بتاريخ  01/04/2016    تعتبر سلطة الخيار باللبن أو بالزبادي من السلطات التي تساهم في ترطيب بعض الوجبات مثل الارز أو المشاوي , و كذلك تعتبر من المقبلات المفيده صحيا لاحتوائها على الكالسيوم و الاملاح المعدنيه و الفيتامينات.سيتم توضيح الوصفه بطريقة سلسه و سهله جدا , نرجو لكم الاستفاده.


 المقادير :
 - خيار متوسط الحجم – عدد 4 (يمكن مضاعفة الكميه حسب عدد الاشخاص)
 - علبة لبن روب كبيره (تضاعف الكميه حسب الرغبه )
 - عروق نعنع طازجه – عدد 1
 - ثوم – عدد 2 الى 3 حبات
 - ملح – ملعقه واحده

 تحضير المكونات :
 -غسل الخيار جيدا بالماء
 - تقشير حبات الخيار
 - تقشير الثوم ثم غسله جيدا
 -نزع اوراق النعنع عن العروق و من ثم غسلها.

 طريقة التحضير: 
 - يتم تقطيع الخيار فرمه ناعمه
 - يتم هرس الثوم باستخدام اداة الهرس
 - يتم تقطيع بعض اوراق النعنع فرمه ناعمه
 - يتم خلط فرمة الخيار و الثوم و النعنع المفروم مع اللبن جيدا 
 - يتم رش الملح حسب الرغبه أثناء التحريك و الخلط
 - يمكن تزيين الطبق باوراق النعنع الناشف.
 - يفضل ان يقدم باردا.





شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     0

 مواضيع ذات صلة 

سلطة الملفوف الأحمر و الزنجبيل و الحمص

 بتاريخ 30/04/2017 : مصدر هذه الوصفه هو كوريا , حيث تعتبر "سلطة الملفوف الأحمر و الزنجبيل" سلطة بسيطة ومغذية ولذيذة , غنيه بالالياف و الفيتامينات. يمكنكم اعداد هذه السلطة في 10 دقائق تقريبا! 


طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخضار

 بتاريخ 09/07/2016 : سنقوم بهذه الوصفه بتوضيح طريقة اعداد "سلطة المعكرونة بالخضار" , تعتبر من السلطات الخفيفه و التي تقدم معظم الأحيان كنوع من المقبلات على مائدة الطعام. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع. 


طريقة عمل "صوص البطاطس"

 بتاريخ 08/12/2017 : يعتبر "صوص البطاطس" من الاطباق المساعده التي تقدم مع البطاطس المقليه أو البرغر أو صدور الدجاج المقليه , حيث تضفي طعما رائعا للمائده , كذلك تميز بسهولة تحضيرها و توفر مكوناتها بكل منزل.