من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء.
في هذه الوصفه "طريقة عمل المشاط" , سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مشاط الزهره ,و هي من الاكلات الشعبيه في كل من فلسطين و الاردن وبلاد الشام. وهي أحد أنواع العجه الا أن مكونها الرئيس هنا هو نبتة الزهره , حيث يتم مزج الزهره مع مكونات اخرى لتضفي نكهه مميزه.
سنقوم بهذه الوصفه بتوضيح طريقة اعداد "سلطة المعكرونة بالخضار" , تعتبر من السلطات الخفيفه و التي تقدم معظم الأحيان كنوع من المقبلات على مائدة الطعام. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.