حلويات >> طريقة عمل البسبوسه بالقشطه

 بتاريخ  21/03/2017    تعرفو معنا على أسهل طريقه لعمل البسبوسه و بأقل المواد المتوافره في كل مطبخ وبيت.
نرجو أن تعم الفائده للجميع.

المقادير :
- 5 أكياس فانيلا.
- سكر (ما يعادل فنجان).
- زيت نباتي (ما يعادل 2 فنجان).
- سميد (ما يعادل كاس كبيره).
- قشطه (ما يعادل 2 علبه).
- بيكنغ باودر (ماعقة كبيره).


طريقة التحضير:
- نقوم بخلط المكونات : الفانيلا و السكر و الزيت النباتي و السميد و علبة قشطه واحده و ملعقة البيكنغ باودر في الخلاط جيدا.
- نقوم بدهن صينية الفرن أو البايركس (حسب المتوفر) بزيت نباتي.
- توضع جزء من الخلطه (أقل من نصف الكميه بقليل) في صينية الفرن مع فردها جيدا.
- توضع الصينيه في الفرن للخبز, حيث يتم وضع الصينيه من الجانب الاسفل من الفرن للتحمير من الاسفل لكي تتحمر من شعلة الفرن السفليه و من ثم من اعلى لكي تتحمر من الشعله العلويه.
- بعد اخراج الصينيه من الفرن نقوم بفرد علبة القشطه الثانيه على الطبقه العلويه و تترك بضع دقائق لتبرد.
- يتم اضافة باقي الخليط السابق فوق طبقة القشطه مع مراعات فردها جيدا.
- توضع مرة اخرى بالفرن للتحمير من الجانب العلوي لمدة تتراوح من 20 الى 40 دقيقه.
- تخرج الصينيه ثم تقطع البسبوسه الى قطع صغيره حسب الرغبه.
- يمكن تزيين طبق البسبوسه بالقشطه بالفستق الحلبي.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل المبروشة

 بتاريخ 02/09/2016 : من الحلويات ذات الطعم الهش و اللذيذ و الممزوج بمربى أو معجون التمر , ويطلق على هذه الحلوى مسميات اخرى مثل : المبشوره , حجارة القلعه أ الفطيره الهولنديه. 


كرات الكاكاو و جوز الهند

 بتاريخ 30/05/2016 : تعتبر كرات الكاكاو وجوز الهند من الحلويات البارده و الخفيفه و السهله التحضير , هنالك من يحب تناولها مع فنجان من القهوه أو المشروبات الساخنه الاخرى. سنقوم بهذه الوصفه بتوضيح سريع و بسيط لخطوات الاعداد , نرجو لكم الاستفاده. 


طريقة عمل العوجا

 بتاريخ 25/05/2018 : تعتبر حلوى العوجا من المخبوزات الشهية و المعروفه في كل من بلاد الشام و فلسطين , والتي تتميز بمذاقها اللذيذ الذي يمزج بين العجينة الطريه و حشوة الشوكلاه و القرفة الرائع , يمكن تناول هذه العوجا مع القهوه أو الشاي. فلنبدأ الان بوصف "طريقة عمل العوجا" , نرجو الاستفاده و الاستمتاع.