حلويات >> طريقة عمل حلى السجادة

 بتاريخ  03/07/2016    

نعم اسمها حلوى السجاد ...وذلك يعود لمنظر الطبق الذي يشبه حدا ما السجاد !
وهي  من الحلويات البارده و المعاصره , تتميز بطعمها اللذيذ الممزوج بالحليب و القشطه , وكذلك تعتبر من الحلويات الدسمه نوعا ما ,  سنقوم بوصف طريقة عمل طريقة عمل حلى السجاد ,  نرجو أن تنال اعجابكم. 

المقادير :
- 2 باكيت بسكويت الشاي.
- 3 باكيت صغير بسكويت بالشوكلاه (مثل اوريو).
- جوز هند مبشور.
- علبة قشطه.
- علبة كريما الحلويات.
- علبة كريم كراميل.
- فانيلا - ملعقه صغيره.
- كاكاو – 2 ملعقه صغيره من الكاكاو.
- ماء صحه (ما يعادل كوب ماء كبير).
- حليب (ما يعادل كوب كبير).

طريقة التحضير :
- ترتيب قطع بسكويت الشاي في طبق بعد تغميس كل حبة بالحليب.
- نقوم بمزج علبة القشطع و الكريما و بودرة (فقط البودره) كريم الكراميل معا بالستخدام الخلاط الكهربائي أو يدويا.
- نضيف الفانيلا و الكاكاو و نخلط من جديد.
- يتم صب نصف الخلليط فوق طبقة البسكويت و تسويتها بالملعقه اتصبح مستويه.
- يتم وضع طبقه اخرى من البسكويت المغمس بالحليب فوق الخليط.
- نضيف باقي الخليط فوق طبقة البسكويت و تسويتها بالملعقه من جديد.
- وضع الطبق بالبراد لمدة نصف ساعه.
- اثناء انتظار الطبق ليبرد يتم تفتيت البسكويت العادي (ما تبقى منه) و البسكويت بالشوكلاه (مثل اوريو) الى قطع صغيره جدا كلا على حده.
- بعد اخراج الطبق من البراد يتم رش البسكويت المفتت على شكل خطوط (كل على حده) , على سبيل المثال رش خط من بسكويت الشوكلاه و من ثم رش خط بجانبه من البسكويت المفتت العادي و من ثم رش خط من جوز الهند و هكذا حتى يتم رش سطح الطبق تماما.
- يتم وضعها مره اخرى بالبراد من 5 الى عشر دقائق قبل التقديم.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    2     0

 مواضيع ذات صلة 

كعك الشوفان

 بتاريخ 01/04/2016 : يعتبر كعك أو كوكيز الشوفان من الحلويات البسيطه و التي يتم تناولها مع القهوه أو الشاي أو مشروب الشوكلاه.في هذه الوصفه سنقوم بتبين الخطوات و الطريقة بشكل بسيط جدا, الوقت المتوقع لانجاز هذه الوصفه من 30 دقيقه الى ساعه حسب الكميه المراد تجهيزها. 


أسهل وصفة لكيكة الشوكلاه

 بتاريخ 06/05/2016 : كيكة الشوكلاه من الحلويات التي تقدم في المناسبات حيث يمكن تناولها مع بعض العصائر أو حتى مع القهوه , سنقوم بهذه الوصفه باستعراض الخطوات اللازمه للتحضير. 


تعلم طريقة تحضير حلوى البودنغ بالكستر والجلي

 بتاريخ 04/08/2017 : في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده. مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده.