حلويات >> طريقة عمل "كريب الشوكولاته"

 بتاريخ  13/10/2017    من منا لايحب الحلويات وخاصة تلك التي تحتوي على الشوكلاه !! في هذه الوصفه سنتعرف على أسهل طريقة لعمل "كريب الشوكولاته" في المنزل و بمكونات بسيطه لايخلو منها أي منزل. 


نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- كوب كبير طحين.
- سكر (ما يعادل 2 ملاعق كبيره).
- حليب سائل (ما يعادل 2 كوب كبير).
- زبده سائله (ما يعادل علقه صغيره) .
- بيض عدد 2.
- فراوله حب.
- وشوكولا سائله (النوتيلا مثلا).

طريقة التحضير:
لنبدء الان بخطوات طريقة عمل "كريب الشوكولاته" :
1- نضع كل من الطحين و السكر و الحليب السائل في وعاء و من ثم نقوم بالتحريك جيدا ,نضيف البيضتين و الزيده السائله و من ثم نخلط المكونات معا جيدا.
2- نضع مقلاه متوسطه عالغاز (درجة حرارة متوسطه) حتى تحمى.
3- نصب ما يعادل مغرفتين من الخليط السابق في المقلاه لتغطي سطح المقلاه عشكل قرص كبير و يترك بدون تقليب حتى الاستواء (أي اذا بدأ الخليط يجمد و تتحنر اطرافه) , يتم ازالة قرص الكريب ووضعه في صحن منفصل.
4- يتم تكرار الخطوه السابقه حتى انتهاء الخليط.
5- بعد الانتهاء يتم قطع الحواف المقرمشه من قطع الكريب والتخلص منها ومن ثم تقطيع الكريب لقطع طوليه.
6- يتم إذابة الشوكلاته المرغوبة بها وذلك عن طريق وضع الشوكلاته في كأس ووضع الكأس في ماء ساخن.
7- ويتم رش الشوكلاه فوق قطع الكريب الطوليه.
8- يتم تزيين طبق "كريب الشوكولاته" بقطع الفراوله حسب الرغبه.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل الهريسة

 بتاريخ 30/09/2021 : الهريسة من الأطباق الشرقية التي تعددت طرق اعدادها في البلاد العربية، فسواء أحببتها هريسة بالشوكلاتة، بالقشطة، بالمكسرات أو بجوز الهند وغيرها الكثير من المنكهات فالأصل واحدفي التحضير ألا وهو بس السميد ويضاف له المنكهات المختلفة في البلاد العربية،فالهريسة انتشرت في البلاد العربية تحت مسميات مختلفة ( الهريسة، البسبوسة، النمورة أو هريسة السميد). 


طريقة عمل حلى التراميسو

 بتاريخ 28/10/2016 : حلى أو حلوى التراميسو من الحلويات الايطاليه المعروفه و تتميز بطعمها اللذيذ و الهش, كما و تساعد في منح الانسان طاقه و انتعاش لما تحتويه من سكريات و كاكاو , و تعتبر من الحلويات البارده. سنقوم بهذه الوصفه بشرح طريقة عمل حلى التراميسو خطوة خطوة. 


كيكة الكرز الأحمر

 بتاريخ 04/07/2021 : كيكة الكرز الأحمر تعتبر من الحلويات الأمريكية الشهيرة التي تمتاز بنكهتها اللذيذة التي تجمع في مذاقها ما بين حلاوة الكيك وحموضة الكرزالأحمر المميزة فهي محبوبة عند الكبار والصغار.