سلطات و مقبلات >> أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

 بتاريخ  01/07/2017    يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات.

مدة اعداد الوصفه 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.
نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- خبز - ما يعادل رغيف متوسط.
- فص ثوم.
- صدور دجاج – تقريبا 3 قطع كبيره و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها.
- أرز – ما يعادل كاس و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها.
- لبن – علبة لبن صغيره.
- بقدونس - ما يعادل ربطة.
- لوز.
- كاشو.
- زبيب.
- ملح.
- طحينية - ما يعادل ملعقتين.
- نصف حبة ليمون (متوسطة الحجم) .

تحضير المكونات :
- يتم تقطيع الخبز الى قطه صغيره.
- نقلي الخبز ونضعه بالزيت و من ثم نضعه في البايركس بعد تصفيته من الزيت.
- نسلق صدورالدجاج جيدا بالماء.
- نقوم باعداد الرز كل كاسة رز تحتاج إلى كاستين مي وتوضع عنار هادئه حتى الاستواء.
- ونفرم بقدونس فرمه ناعمه.
- نحمص الكاشو والزبيب واللوز.

طريقة التحضير:
- نهرس ثوم ويتم رشه فوق البايركس.
- نقوم بتفتيت صدور الدجاج فوق الخليط .
- اضافة الرز فوق الخليط.
- نخفف ملعقتين طحينية بنصف ليمونه ونخلطهم مع كاسة لبن جيدا ونفردهم عسطح الخليط.
- يتم رش البقدونس فوق سحح الخليط.
- رش الكاشو و الزبيب و اللوز.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    2     0

 مواضيع ذات صلة 

عصير الليمون بالنعنع المنزلي

 بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء. 


طريقة فريده لاعداد البطاطا المقليه بالثوم

 بتاريخ 20/03/2017 : تعتبر البطاطا المقليه من المقبلات اليوميه و التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسه, و لكن ما يميز وصفة اليوم هو مزيج طعم البطاطس المقليه مع الثوم و الصوص المميز. 


السلطه الخضراء

 بتاريخ 13/05/2016 : قمنا بتسميتها بالسلطه الخضراء لان معظم مكوناتها من الخضراوات ذات اللون الأخضر , و هي سلطه عربيه تقليديه مع بعض الاضافات التي تجعل من طعمها مميزا و لذيذا. و كمعظم انواع السلطات تتميز وصفة اليوم بكثرة الالياف و الفيتامينات المتوفره بالخضراوات. نرجو لكم الاستفاده.