سلطات و مقبلات >> أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

 بتاريخ  01/07/2017    يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات.

مدة اعداد الوصفه 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.
نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- خبز - ما يعادل رغيف متوسط.
- فص ثوم.
- صدور دجاج – تقريبا 3 قطع كبيره و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها.
- أرز – ما يعادل كاس و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها.
- لبن – علبة لبن صغيره.
- بقدونس - ما يعادل ربطة.
- لوز.
- كاشو.
- زبيب.
- ملح.
- طحينية - ما يعادل ملعقتين.
- نصف حبة ليمون (متوسطة الحجم) .

تحضير المكونات :
- يتم تقطيع الخبز الى قطه صغيره.
- نقلي الخبز ونضعه بالزيت و من ثم نضعه في البايركس بعد تصفيته من الزيت.
- نسلق صدورالدجاج جيدا بالماء.
- نقوم باعداد الرز كل كاسة رز تحتاج إلى كاستين مي وتوضع عنار هادئه حتى الاستواء.
- ونفرم بقدونس فرمه ناعمه.
- نحمص الكاشو والزبيب واللوز.

طريقة التحضير:
- نهرس ثوم ويتم رشه فوق البايركس.
- نقوم بتفتيت صدور الدجاج فوق الخليط .
- اضافة الرز فوق الخليط.
- نخفف ملعقتين طحينية بنصف ليمونه ونخلطهم مع كاسة لبن جيدا ونفردهم عسطح الخليط.
- يتم رش البقدونس فوق سحح الخليط.
- رش الكاشو و الزبيب و اللوز.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    2     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل "فول مدمس"

 بتاريخ 02/05/2020 : يعتبر الفول من البقوليات المهمه كونه يحتوي على البروتينات الهامه لبناء الخلايا،ومد الجسم بالطاقة ، كما وان الفول يحتوي ايضا على الحديد الهام في صنع كريات الدم الحمراء لهذا عمدت وصفات الدار لتقديم وصفه افطارية شهية اعمل الفول المدني في البيت. 


طريقة عمل سلطة سيزر

 بتاريخ 23/12/2016 : تعتبر "سلطة سيزر" من السلطات المشهوره و العريقه ضمن المطبخ الغربي وخاصة الولايات المتحده, اخترعها الطباخ الايطالي المقيم في المكسيك "سيزر كارديني" و تتميز بمزيج الخس و قطع صدور الدجاج الممزوجه بالصوص الرائع. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع. 


عصير الليمون بالنعنع المنزلي

 بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء.