بتاريخ 01/07/2017 يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات. مدة اعداد الوصفه 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - خبز - ما يعادل رغيف متوسط. - فص ثوم. - صدور دجاج – تقريبا 3 قطع كبيره و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - أرز – ما يعادل كاس و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - لبن – علبة لبن صغيره. - بقدونس - ما يعادل ربطة. - لوز. - كاشو. - زبيب. - ملح. - طحينية - ما يعادل ملعقتين. - نصف حبة ليمون (متوسطة الحجم) . تحضير المكونات : - يتم تقطيع الخبز الى قطه صغيره. - نقلي الخبز ونضعه بالزيت و من ثم نضعه في البايركس بعد تصفيته من الزيت. - نسلق صدورالدجاج جيدا بالماء. - نقوم باعداد الرز كل كاسة رز تحتاج إلى كاستين مي وتوضع عنار هادئه حتى الاستواء. - ونفرم بقدونس فرمه ناعمه. - نحمص الكاشو والزبيب واللوز. طريقة التحضير: - نهرس ثوم ويتم رشه فوق البايركس. - نقوم بتفتيت صدور الدجاج فوق الخليط . - اضافة الرز فوق الخليط. - نخفف ملعقتين طحينية بنصف ليمونه ونخلطهم مع كاسة لبن جيدا ونفردهم عسطح الخليط. - يتم رش البقدونس فوق سحح الخليط. - رش الكاشو و الزبيب و اللوز.
بتاريخ 06/06/2017 : طبق هذه الوصفه "كبة البطاطا بجبنة الموزريلا" أو "البطاطا المحشوه بجبنة الموزريلا" من الاطباق السهلة التحضير, كذلك فان مكوناتها في متناول الجميع و متوفره في كل منزل تقريبا.
بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء.
بتاريخ 14/06/2016 : الفتوش ...من السلطات المعروفه و التقليديه في بلاد الشام ,و التي تتواجد بكثره على موائدنا العربيه , فهي تتميز بطعمها القوي والمقرمش لما تحتويه من خبز محمص و خليط خاص من المكونات اللذيذه. سنقوم بهذه الوصفه بالتفصيل شرح طريقة عمل سلطة الفتوش , نرجو الاستفاده.
الفيسبوك
تويتر