سلطات و مقبلات >> أسرع طريقة لاعداد السلطه التركيه

 بتاريخ  28/07/2017    تعتبر "السلطه التركيه" من الاطباق الاساسيه  فوق الكثير من الموتئد العربيه, حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع و الشبه حار , وكذلك يتميز بسهولة توفر مكوناته و سرعة تحضيره.
مدة اعداد الوصفه 15 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.
نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- بصل عدد 1 حبة كبيره الحجم.
- توم – عدد 2 حبه.
- بقدونس – ما يعادل 5 الى 10 عروق.
- بندوره – عدد 2 متوسطة الحجم
- ملح – ريع ملعقة طعام.
- بهارات مشكله - – ريع ملعقة طعام.
- فلفل حار- عدد 1 حبة كبيره.
- صلصة بندوره – ما يعادل ملعقة كبيره.
- زيت زيتون – ما يعادل تصف فنجان.

طريقة التحضير:
- نقوم بغسل الخضار جيدا.
- نقشر البصل و الثوم.
- نفرم البصل والثوم والبقدونس والبندورة والفلفل الحار فرمة.
- نضع المكونات المفرومة السابقه (ما عدا البقدونس) معا في مقلاه فوق النار مع التقليب جيدا.
- نضيف زيت الزيتون مع التقليب جيدا.
- نضيف صلصة بندوره مع التقليب جيدا.
- نضيف الملح و البهارت مع التقليب جيدا.
- نضع الموكنات في وعاء التقديم ويتم تزينه بالبقدونس وتوضع "السلطه التركيه" بعد ذلك بالتلاجه لمدة ساعه تقريبا.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     1

 مواضيع ذات صلة 

طريقة فريده لاعداد البطاطا المقليه بالثوم

 بتاريخ 20/03/2017 : تعتبر البطاطا المقليه من المقبلات اليوميه و التي تقدم مع العديد من الأطباق الرئيسه, و لكن ما يميز وصفة اليوم هو مزيج طعم البطاطس المقليه مع الثوم و الصوص المميز. 


عصير الليمون بالنعنع المنزلي

 بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء. 


أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

 بتاريخ 01/07/2017 : يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات.