سلطات و مقبلات >> أسرع طريقة لاعداد السلطه التركيه

 بتاريخ  28/07/2017    تعتبر "السلطه التركيه" من الاطباق الاساسيه  فوق الكثير من الموتئد العربيه, حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع و الشبه حار , وكذلك يتميز بسهولة توفر مكوناته و سرعة تحضيره.
مدة اعداد الوصفه 15 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.
نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- بصل عدد 1 حبة كبيره الحجم.
- توم – عدد 2 حبه.
- بقدونس – ما يعادل 5 الى 10 عروق.
- بندوره – عدد 2 متوسطة الحجم
- ملح – ريع ملعقة طعام.
- بهارات مشكله - – ريع ملعقة طعام.
- فلفل حار- عدد 1 حبة كبيره.
- صلصة بندوره – ما يعادل ملعقة كبيره.
- زيت زيتون – ما يعادل تصف فنجان.

طريقة التحضير:
- نقوم بغسل الخضار جيدا.
- نقشر البصل و الثوم.
- نفرم البصل والثوم والبقدونس والبندورة والفلفل الحار فرمة.
- نضع المكونات المفرومة السابقه (ما عدا البقدونس) معا في مقلاه فوق النار مع التقليب جيدا.
- نضيف زيت الزيتون مع التقليب جيدا.
- نضيف صلصة بندوره مع التقليب جيدا.
- نضيف الملح و البهارت مع التقليب جيدا.
- نضع الموكنات في وعاء التقديم ويتم تزينه بالبقدونس وتوضع "السلطه التركيه" بعد ذلك بالتلاجه لمدة ساعه تقريبا.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     1

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل "صوص البطاطس"

 بتاريخ 08/12/2017 : يعتبر "صوص البطاطس" من الاطباق المساعده التي تقدم مع البطاطس المقليه أو البرغر أو صدور الدجاج المقليه , حيث تضفي طعما رائعا للمائده , كذلك تميز بسهولة تحضيرها و توفر مكوناتها بكل منزل. 


طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخضار

 بتاريخ 09/07/2016 : سنقوم بهذه الوصفه بتوضيح طريقة اعداد "سلطة المعكرونة بالخضار" , تعتبر من السلطات الخفيفه و التي تقدم معظم الأحيان كنوع من المقبلات على مائدة الطعام. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع. 


سلطة الخيار باللبن

 بتاريخ 01/04/2016 : تعتبر سلطة الخيار باللبن أو بالزبادي من السلطات التي تساهم في ترطيب بعض الوجبات مثل الارز أو المشاوي , و كذلك تعتبر من المقبلات المفيده صحيا لاحتوائها على الكالسيوم و الاملاح المعدنيه و الفيتامينات.سيتم توضيح الوصفه بطريقة سلسه و سهله جدا , نرجو لكم الاستفاده.