أسرع طريقة لاعداد السلطه التركيه

أسرع طريقة لاعداد السلطه التركيه

تعتبر "السلطه التركيه" من الاطباق الاساسيه  فوق الكثير من الموتئد العربيه, حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع و الشبه حار , وكذلك يتميز بسهولة توفر مكوناته و سرعة تحضيره.
مدة اعداد الوصفه 15 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.
نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- بصل عدد 1 حبة كبيره الحجم.
- توم – عدد 2 حبه.
- بقدونس – ما يعادل 5 الى 10 عروق.
- بندوره – عدد 2 متوسطة الحجم
- ملح – ريع ملعقة طعام.
- بهارات مشكله - – ريع ملعقة طعام.
- فلفل حار- عدد 1 حبة كبيره.
- صلصة بندوره – ما يعادل ملعقة كبيره.
- زيت زيتون – ما يعادل تصف فنجان.

طريقة التحضير:
- نقوم بغسل الخضار جيدا.
- نقشر البصل و الثوم.
- نفرم البصل والثوم والبقدونس والبندورة والفلفل الحار فرمة.
- نضع المكونات المفرومة السابقه (ما عدا البقدونس) معا في مقلاه فوق النار مع التقليب جيدا.
- نضيف زيت الزيتون مع التقليب جيدا.
- نضيف صلصة بندوره مع التقليب جيدا.
- نضيف الملح و البهارت مع التقليب جيدا.
- نضع الموكنات في وعاء التقديم ويتم تزينه بالبقدونس وتوضع "السلطه التركيه" بعد ذلك بالتلاجه لمدة ساعه تقريبا.

شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال

مواضيع ذات صلة

 
طريقة عمل "السلطة اليونانية"

طريقة عمل "السلطة اليونانية"

يعتبر طبق "السلطة اليوانانية" من المقبلات المفيدة التي يجب تناولها يوميا ، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات منها أ،ب،ج، كما ان طبق السلطة اليونانية يعد عاملا مهما لفتح الشهية ، معا لنرى طريقة تحضير السلطة اليونانية.

طريقة اعداد السمبوسك

طريقة اعداد السمبوسك

من منا لايعرف السمبوسك ... تعتبر السمبوسك من المقبلات الخفيفه و سريعة التحضير , حيث تتمتع بمذاقها المقرمش و تنوع حشوتها من اللحم و الخضراوات انتهاءا بالجبن, اليوم سنقوم بوصف طريقة اعداد عجينة السمبوسك و من ثم اعدادها.

سلطة الجرجير بالرمان

سلطة الجرجير بالرمان

طبق "سلطة الجرجير بالرمان"من المقبلات الرائعه التي يعشقها الكثير , تتعدد طريق اعداد هذا الطبق الا أننا سنقوم باعطاء الوصفه التقليديه له. نرجو الاستفاده و الاستمتاع.