تعلم طريقة تحضير حلوى البودنغ بالكستر والجلي

تعلم طريقة تحضير حلوى البودنغ بالكستر والجلي
في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده.

مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.

نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- حليب - 1 لتر.
- سكر – ما يعادل كوب كبير من السكر.
- جلي – باكيت أو علبه.
- كستر – من 7 الى 9 ملاعق كبيره.
- بسكويت شاي مربع – علبه كبيره (15 قطعه تقريبا).

طريقة التحضير:
- نقوم بغلي الحليب جيدا.
- يترك الحليب ليبرد جيدا.
- نضع كاس سكر بالحليب و ننقوم بالتحريك جيدا حتى يذوب.
- نضغ الحليب من جديد على نار هادئه.
- نضيف 7 الى 9 ملاعق كستر الى الحليب و نحرك جيدا حتى يجمد و يثقل.
- نقوم بصف قطع البسكويت في وعاء بايركس.
- نسكب مزيج الكسترعلى البسكويت (فوق وعاء البايركس) و نتركه حتى يبرد.
- نقوم بتحضير مزيج الجلي (اتبع التعليمات المتوفره على علبة الجلي) و نتركه يبرد قليلا (10 دقائق تقريبا).
- نقوم بسكب و توزيع طبقة الجلي فوق الكستر الموجود في وعاء البايركس و يترك ليبرد لمدة 30 دقيقه تقريبا.
- يوضع الوعاء بالثلاجه لمدة 4 الى 6 ساعات حتى يبرد جيدا.
- يقدم باردا و يمكن تقطيع البودينغ لقطع مربعه.
شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال

مواضيع ذات صلة

 
عمل "البودنغ بالقشطه والكاكاو"

عمل "البودنغ بالقشطه والكاكاو"

حلى البودينغ من أشهر الحلويات الهلاميه عالميا و ألذها على الاطلاق , ويمكن أن يتم تناول الودنغ بأكثر من طريقة , في هذه الوصفه سنقوم بشرح طريقة عمل "البودنغ بالقشطه و الكاكاو". نرجو أن تعم الفائده.

طريقة عمل "قطايف بالجبنة البيضاء"

طريقة عمل "قطايف بالجبنة البيضاء"

تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية المشهورة خاصة في شهر رمضان الفضيل ، وذلك لأنها تأخذ شكل الهلال ، فسوف نقوم بسرد التفاصيل بخصوص طريقة عمل قطايف بالجبن.

كعك الشوفان

كعك الشوفان

يعتبر كعك أو كوكيز الشوفان من الحلويات البسيطه و التي يتم تناولها مع القهوه أو الشاي أو مشروب الشوكلاه.في هذه الوصفه سنقوم بتبين الخطوات و الطريقة بشكل بسيط جدا, الوقت المتوقع لانجاز هذه الوصفه من 30 دقيقه الى ساعه حسب الكميه المراد تجهيزها.