حلويات >> تعلم طريقة تحضير حلوى البودنغ بالكستر والجلي

 بتاريخ  04/08/2017    في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده.

مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه.

نرجو أن تعم الفائده.

المقادير :
- حليب - 1 لتر.
- سكر – ما يعادل كوب كبير من السكر.
- جلي – باكيت أو علبه.
- كستر – من 7 الى 9 ملاعق كبيره.
- بسكويت شاي مربع – علبه كبيره (15 قطعه تقريبا).

طريقة التحضير:
- نقوم بغلي الحليب جيدا.
- يترك الحليب ليبرد جيدا.
- نضع كاس سكر بالحليب و ننقوم بالتحريك جيدا حتى يذوب.
- نضغ الحليب من جديد على نار هادئه.
- نضيف 7 الى 9 ملاعق كستر الى الحليب و نحرك جيدا حتى يجمد و يثقل.
- نقوم بصف قطع البسكويت في وعاء بايركس.
- نسكب مزيج الكسترعلى البسكويت (فوق وعاء البايركس) و نتركه حتى يبرد.
- نقوم بتحضير مزيج الجلي (اتبع التعليمات المتوفره على علبة الجلي) و نتركه يبرد قليلا (10 دقائق تقريبا).
- نقوم بسكب و توزيع طبقة الجلي فوق الكستر الموجود في وعاء البايركس و يترك ليبرد لمدة 30 دقيقه تقريبا.
- يوضع الوعاء بالثلاجه لمدة 4 الى 6 ساعات حتى يبرد جيدا.
- يقدم باردا و يمكن تقطيع البودينغ لقطع مربعه.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     1

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل الحلبة

 بتاريخ 02/03/2018 : تعتبر "حلوى الحلبة" من الحلويات الشعبيه الفلسطينيه و الاردنيه , حيث تتميز باحتوائها على الحلبة و حبة البركه و السمسم مما يعطي ميزات و فوائد رائعه. الحلبة من الأعشاب الحوليه ,و تنمو طبيعيا في بلدان البحر المتوسط , و لكن يتم الان زراعتها في مختلف أنحاء العالم لأهميتها الطبيه. في هذه الوصفه سنشرح طريقة عمل الحلبة , نرجو الاستفاده. 


كعك الشوفان

 بتاريخ 01/04/2016 : يعتبر كعك أو كوكيز الشوفان من الحلويات البسيطه و التي يتم تناولها مع القهوه أو الشاي أو مشروب الشوكلاه.في هذه الوصفه سنقوم بتبين الخطوات و الطريقة بشكل بسيط جدا, الوقت المتوقع لانجاز هذه الوصفه من 30 دقيقه الى ساعه حسب الكميه المراد تجهيزها. 


طريقة عمل "الليزي كيك"

 بتاريخ 10/01/2017 : "الليزي كيك" من الأطباق البارده و السريعه التحضير, يمزج طعمها بين كيك البسكويت الممزوج بالشوكلاه و البوظه ذات الطعم الاخاذ. اليكم الوصفه بطريقة سهله و سلسه نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.