بتاريخ 04/08/2017 في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده. مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - حليب - 1 لتر. - سكر – ما يعادل كوب كبير من السكر. - جلي – باكيت أو علبه. - كستر – من 7 الى 9 ملاعق كبيره. - بسكويت شاي مربع – علبه كبيره (15 قطعه تقريبا). طريقة التحضير: - نقوم بغلي الحليب جيدا. - يترك الحليب ليبرد جيدا. - نضع كاس سكر بالحليب و ننقوم بالتحريك جيدا حتى يذوب. - نضغ الحليب من جديد على نار هادئه. - نضيف 7 الى 9 ملاعق كستر الى الحليب و نحرك جيدا حتى يجمد و يثقل. - نقوم بصف قطع البسكويت في وعاء بايركس. - نسكب مزيج الكسترعلى البسكويت (فوق وعاء البايركس) و نتركه حتى يبرد. - نقوم بتحضير مزيج الجلي (اتبع التعليمات المتوفره على علبة الجلي) و نتركه يبرد قليلا (10 دقائق تقريبا). - نقوم بسكب و توزيع طبقة الجلي فوق الكستر الموجود في وعاء البايركس و يترك ليبرد لمدة 30 دقيقه تقريبا. - يوضع الوعاء بالثلاجه لمدة 4 الى 6 ساعات حتى يبرد جيدا. - يقدم باردا و يمكن تقطيع البودينغ لقطع مربعه.
بتاريخ 28/10/2016 : حلى أو حلوى التراميسو من الحلويات الايطاليه المعروفه و تتميز بطعمها اللذيذ و الهش, كما و تساعد في منح الانسان طاقه و انتعاش لما تحتويه من سكريات و كاكاو , و تعتبر من الحلويات البارده. سنقوم بهذه الوصفه بشرح طريقة عمل حلى التراميسو خطوة خطوة.
بتاريخ 03/11/2017 : لمحبي الحلويات ,اليكم وصفه سهله و سريعه لاعداد "كيكة الجوز" , نود التلميح هنا الى أن "كعكة الجوز" تتمتع بالعديد من الفوائد الصحيه خاصة تقوية الذاكره لاحتوائه عالعديد من الفيتامينات (مثل ب1 و ب2 و ب3 و ب5 و ب7 و ب12 و غيرها).
بتاريخ 15/12/2017 : حلى البودينغ من أشهر الحلويات الهلاميه عالميا و ألذها على الاطلاق , ويمكن أن يتم تناول الودنغ بأكثر من طريقة , في هذه الوصفه سنقوم بشرح طريقة عمل "البودنغ بالقشطه و الكاكاو". نرجو أن تعم الفائده.
الفيسبوك
تويتر