بتاريخ 06/05/2016 كيكة الشوكلاه من الحلويات التي تقدم في المناسبات حيث يمكن تناولها مع بعض العصائر أو حتى مع القهوه , سنقوم بهذه الوصفه باستعراض الخطوات اللازمه للتحضير. المقادير : - سكر – عدد 2 اكواب كبيره. - زيت نباتي – عدد 2 اكواب كبيره. - حليب – عدد 2 اكواب كبيره. - فانيلا – عدد 2 باكيت. - كاكاو – 3 ملاعق كبيره - بيض – عدد 3 - طحين – عدد 2 اكواب كبيره - باكين باودر – عدد 2 باكيت طريقة التحضير : - خلط السكر و الزيت النباتي بالخلاط جيدا. - وضع الحليب و الفانيلا على الخليط السابق و من ثم الخلط جيدا - وضع الكاكاو على الخليط و من ثم التحريك. - اخذ كوب من الخليط لاستعماله في عملية التزيين. - دمج الخليط مع 3 بيضات و الخفق جيدا. - افراغ الخليط السابق بوعاء حفق جديد و من ثم اضافة الطحين و الباكن باودر على الخليط مع التحريك و الخلط من جديد. - تجهيز الفرن و احماؤه. - تجهيز قالب الكيك عن طريق مسحه بالزيت و من ثم رشه بالطحين لمنع التصاق الكيكه بالقالب. - افراغ الخليط بالقالب. - وضع القالب بالفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة. - بعد التأكد من استواء الكيكه يتم اخراج القالب حتى يبرد و من ثم يتم التزين بكوب الخليط الذي تم اخذه سابقا.
بتاريخ 28/10/2016 : حلى أو حلوى التراميسو من الحلويات الايطاليه المعروفه و تتميز بطعمها اللذيذ و الهش, كما و تساعد في منح الانسان طاقه و انتعاش لما تحتويه من سكريات و كاكاو , و تعتبر من الحلويات البارده. سنقوم بهذه الوصفه بشرح طريقة عمل حلى التراميسو خطوة خطوة.
بتاريخ 04/02/2018 : لعشاق الأناناس اليكم هذه الوصفه الكلاسيكيه لاعداد "كيكة الأناناس" , بالاضافة الى الطعم الرائع فان لكيكة الاناناس فوائد رائعه ملخصه بقدرة الفاكهه على خفض الوزن و ازالة السموم من الجسم و غيرها من الفوائد.
بتاريخ 01/05/2020 : تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية المشهورة خاصة في شهر رمضان الفضيل ، وذلك لأنها تأخذ شكل الهلال ، فسوف نقوم بسرد التفاصيل بخصوص طريقة عمل قطايف بالجبن.
الفيسبوك
تويتر