معلومات و نصائح >> عجينة العشرة دقائق

 بتاريخ  05/06/2016    نعم...عجينة العشر دقائق تحتاج فقط عشر دقائق و من ثم تكون جاهزة , يمكن استخدامها لاعداد أكثر من وصفه سواءا كانت معجنات أو بيتزا أو غيرها , مع العلم انه لن تحتاج لاكثر من عشرة دقائق دقائق لقرائة الطريقه أيضا,نرجو لكم الاستفاده.

المقادير :
- 2 كوب دقيق (طحين)
- 2 كوب ماء فاتر.
- 2 ملعقة كبيره من السكر.
- 2 ملعقة كبيره من الخميره.
- 2 ملعقة كبيره من الحليب الناشف.
- نصف كوب زيت نباتي.
- 3 اكواب من الدقيق (الطحين) ليتم استعمالها كمرحله ثانيه.

طريقة التحضير :
- خلط كل من 2 كوب دقيق , و الماء الفاتر و السكر و الخميره و الحليب الناشف في وعاء.
- يجب خلط هذه المكونات معا لمدة عشرة دقائق تماما.
- بعد ذلك يضاف 3 اكواب من الدقيق مع الزيت النباتي و تعجن.
- بعد ذلك يمكن استخدام العجينه مباشرة.