تعتبر طبق الاوزي باللحمه المفرومة أكلة شعبية مشهورة من أصول سوريه , و يمكن اعداد هذا الطبق بعدة طرق تختلف حسب المنطقه الا أننا سنعتمد الطريقة التقليدية في هذه الوصفة, كما و يتميز طبق الاوزي بأنه غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الانسان
وصفة اليوم تعبر عن ذوق شعبي و تقليدي لمنطقة بلاد الشام خاصة فلسطين و سوريا و لبنان , اليوم سنقوم بتوضيح طريقة عمل هذه الاكله كما تناقلتها الأجيال الفلسطينيه. كما هو معلوم المكون الرئيسي هنا هو اللبن الرايب مع كبة الرز , كبة الرز يمكن تحضيرها بعدة طريق اخترنا لكم اسهل و افضل طريقه , نرجو لكم الاستفاده و الاستمتاع.
بخطوات سهله و سريعه تعرفو على طريقة عمل كبدة الدجاج بالمقلاة بالفيديو. في هذا الفيديو وبأقل من دقيقتين سنعرض لكم طريقة عمل كبدة الدجاج بالمقلاة , نرجو أن تعم الفائدة و المتعة.