بتاريخ 03/11/2017 لمحبي الحلويات ,اليكم وصفه سهله و سريعه لاعداد "كيكة الجوز" , نود التلميح هنا الى أن "كعكة الجوز" تتمتع بالعديد من الفوائد الصحيه خاصة تقوية الذاكره لاحتوائه عالعديد من الفيتامينات (مثل ب1 و ب2 و ب3 و ب5 و ب7 و ب12 و غيرها). نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - بيض عدد 4. - طحين – ما يعادل 2 كوب كبير. - كوب ونص سكر. - كوب حليب كبير. - 3 أرباع كوب زيت. - فانيلا - 2 معلقه صغيره. - باكينج باودر - 2 معلقه صغيره. - زبيب – 3 ملاعق كبيره. - قرفه ناعمه - 1 معلقه صغيره. - جوز هند – 3 ملاعق كبيره. - طحينه لدهن القالب – 2 ملعقه متوسطه. طريقة التحضير: لنبدء الان بخطوات طريقة عمل "كيكة الجوز" : 1. يخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا بالمضرب الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب والزيت مع الاستمرار بالخفق. 2. نضيف الطحين والباكينج باودر إلى الخليط تدريجيا مع الاستمرار بالخفق لمدة 3 دقائق. 3. يكسر الجوز قليلا دون تفتيته ونضيفه للخليط مع الزبيب والقرفه وجوز الهند ونمزجهم جيدا. 4. نسخن الفرن قبل 10 دقائق من الخطوه التاليه. 5. ندهن القالب بالطحينيه لمنع الالتصاق ونسكب الخليط بالقالب وندخله الفرن. 6. تترك بالفرن من مدة 30 الى 40 دقيقه على نار هادئة. 7. بعد الاستواء تترك لتبرد ,يمكن أن تقدم مع كوب الشاي أو فنجان من القهوه.
بتاريخ 04/08/2017 : في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده. مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده.
بتاريخ 08/06/2016 : من الحلويات البارده ذات الطعم القوي , حيث ستشعر بقوة الطعم و اللذه في ان واحد بسبب المزيج القوي بين نكهة النسكفيه القويه و الكرميل و القشطه في ان واحد. نرجو لكم الاستفاده و بالهناء و الشفاء.
بتاريخ 06/05/2016 : كيكة الشوكلاه من الحلويات التي تقدم في المناسبات حيث يمكن تناولها مع بعض العصائر أو حتى مع القهوه , سنقوم بهذه الوصفه باستعراض الخطوات اللازمه للتحضير.
الفيسبوك
تويتر