بتاريخ 01/07/2017 يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات. مدة اعداد الوصفه 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - خبز - ما يعادل رغيف متوسط. - فص ثوم. - صدور دجاج – تقريبا 3 قطع كبيره و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - أرز – ما يعادل كاس و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - لبن – علبة لبن صغيره. - بقدونس - ما يعادل ربطة. - لوز. - كاشو. - زبيب. - ملح. - طحينية - ما يعادل ملعقتين. - نصف حبة ليمون (متوسطة الحجم) . تحضير المكونات : - يتم تقطيع الخبز الى قطه صغيره. - نقلي الخبز ونضعه بالزيت و من ثم نضعه في البايركس بعد تصفيته من الزيت. - نسلق صدورالدجاج جيدا بالماء. - نقوم باعداد الرز كل كاسة رز تحتاج إلى كاستين مي وتوضع عنار هادئه حتى الاستواء. - ونفرم بقدونس فرمه ناعمه. - نحمص الكاشو والزبيب واللوز. طريقة التحضير: - نهرس ثوم ويتم رشه فوق البايركس. - نقوم بتفتيت صدور الدجاج فوق الخليط . - اضافة الرز فوق الخليط. - نخفف ملعقتين طحينية بنصف ليمونه ونخلطهم مع كاسة لبن جيدا ونفردهم عسطح الخليط. - يتم رش البقدونس فوق سحح الخليط. - رش الكاشو و الزبيب و اللوز.
بتاريخ 16/09/2017 : يعتبر "مكدوس الباذنجان" من المخللات البارده المعروفه في بلاد الشام (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن) , و هو من المقبلات الشائعه جدا في هذه البلدان. نرجو أن تعم الفائده.
بتاريخ 24/06/2016 : من منا لايعرف السمبوسك ... تعتبر السمبوسك من المقبلات الخفيفه و سريعة التحضير , حيث تتمتع بمذاقها المقرمش و تنوع حشوتها من اللحم و الخضراوات انتهاءا بالجبن, اليوم سنقوم بوصف طريقة اعداد عجينة السمبوسك و من ثم اعدادها.
بتاريخ 30/04/2017 : مصدر هذه الوصفه هو كوريا , حيث تعتبر "سلطة الملفوف الأحمر و الزنجبيل" سلطة بسيطة ومغذية ولذيذة , غنيه بالالياف و الفيتامينات. يمكنكم اعداد هذه السلطة في 10 دقائق تقريبا!
الفيسبوك
تويتر