بتاريخ 01/07/2017 يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات. مدة اعداد الوصفه 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - خبز - ما يعادل رغيف متوسط. - فص ثوم. - صدور دجاج – تقريبا 3 قطع كبيره و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - أرز – ما يعادل كاس و ممكن أن تزيد حسب الكميه المراد اعدادها. - لبن – علبة لبن صغيره. - بقدونس - ما يعادل ربطة. - لوز. - كاشو. - زبيب. - ملح. - طحينية - ما يعادل ملعقتين. - نصف حبة ليمون (متوسطة الحجم) . تحضير المكونات : - يتم تقطيع الخبز الى قطه صغيره. - نقلي الخبز ونضعه بالزيت و من ثم نضعه في البايركس بعد تصفيته من الزيت. - نسلق صدورالدجاج جيدا بالماء. - نقوم باعداد الرز كل كاسة رز تحتاج إلى كاستين مي وتوضع عنار هادئه حتى الاستواء. - ونفرم بقدونس فرمه ناعمه. - نحمص الكاشو والزبيب واللوز. طريقة التحضير: - نهرس ثوم ويتم رشه فوق البايركس. - نقوم بتفتيت صدور الدجاج فوق الخليط . - اضافة الرز فوق الخليط. - نخفف ملعقتين طحينية بنصف ليمونه ونخلطهم مع كاسة لبن جيدا ونفردهم عسطح الخليط. - يتم رش البقدونس فوق سحح الخليط. - رش الكاشو و الزبيب و اللوز.
بتاريخ 20/02/2018 : طبق "سلطة الجرجير بالرمان"من المقبلات الرائعه التي يعشقها الكثير , تتعدد طريق اعداد هذا الطبق الا أننا سنقوم باعطاء الوصفه التقليديه له. نرجو الاستفاده و الاستمتاع.
بتاريخ 01/04/2016 : تعتبر سلطة الخيار باللبن أو بالزبادي من السلطات التي تساهم في ترطيب بعض الوجبات مثل الارز أو المشاوي , و كذلك تعتبر من المقبلات المفيده صحيا لاحتوائها على الكالسيوم و الاملاح المعدنيه و الفيتامينات.سيتم توضيح الوصفه بطريقة سلسه و سهله جدا , نرجو لكم الاستفاده.
بتاريخ 28/07/2017 : تعتبر "السلطه التركيه" من الاطباق الاساسيه فوق الكثير من الموتئد العربيه, حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع و الشبه حار , وكذلك يتميز بسهولة توفر مكوناته و سرعة تحضيره. مدة اعداد الوصفه 15 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده.
الفيسبوك
تويتر