بتاريخ 29/07/2016 في هذه الوصفه سنقوم بشرح طريقة عمل التبوله التقليديه بشكل سهل و سريع , نرجو لكم الاستفاده. المقادير : - نصف كوب برغل. - حبة بصل كبيره. - بقدونس – ربطه متوسطه. - خس – عدد 3 ورقه كبيره. - نعنع – مجموعة اوراق كبيره حسب الرغبه. - خيار – عدد 3 حبات كبيره. - بندوره – عدد 3 حبات كبيره و يفضل استخدام البندوره العضويه. - ليمون – عدد 2 حبه كبيره. - ملح طعام – ملعقه كبيره. - زيت زيتون – ما يعادل نصف فنجان قهوه صغيره. طريقة التحضير : - غسل جميع الخضراوات جيدا بالماء. - يغسل البرغل بالماء جيدا و من ثم يصفى. - نقوم بعصر حبة ليمون بالعصاره. - يتم نقع البرغل بالماء و من ثم يتم اضافة عصير الليمون الى البرغل المنقوع و تركه لمدة من نصف ساعه الى ساعة تقريبا. - يتم فرم البقدونس و النعنع فرمه ناعمه. - يتم فرم الخضراوات جميعا فرمه ناعمه. - خلط الخصراوات المفرومه جيدا في وعاء كبير و من ثم اضافة البقدونس و النعنع و الخلط جيدا. - اضافة الملح و زيت الزيتون و من ثم الخلط من جديد. - تصفية البرغل من الماء لمدة 10 دقائق. - اضافة البرغل مع الخليط و الخلط من جديد. - حسب الرغبه ممكن عصر حبة ليمون و اضافته للتبوله. - أخيرا يمكن تزيين طيق التبوله بقطع من الخس والليمون.
بتاريخ 16/02/2018 : "صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي. نرجو الاستفاده و الاستمتاع.
بتاريخ 24/06/2016 : من منا لايعرف السمبوسك ... تعتبر السمبوسك من المقبلات الخفيفه و سريعة التحضير , حيث تتمتع بمذاقها المقرمش و تنوع حشوتها من اللحم و الخضراوات انتهاءا بالجبن, اليوم سنقوم بوصف طريقة اعداد عجينة السمبوسك و من ثم اعدادها.
بتاريخ 10/05/2019 : تعتبر "أقراص السبانخ" أو "فطائر السبانخ" من المقبلات المشهوره على موائدنا العربية , و تعتبر من الوصفات السريعة و السهلة التحضير , ناهيك عن فوائد السبانخ لجسم الانسان بسبب احتوائه على كميات كبيره من المعادن مثل المنغنيز والفسفور والبوتاسيوم و الحديد المفيد لدم الانسان.
الفيسبوك
تويتر