كرات الكاكاو و جوز الهند

كرات الكاكاو و جوز الهند
تعتبر كرات الكاكاو وجوز الهند من الحلويات البارده و الخفيفه و السهله التحضير , هنالك من يحب تناولها مع فنجان من القهوه أو المشروبات الساخنه الاخرى. سنقوم بهذه الوصفه بتوضيح سريع و بسيط لخطوات الاعداد , نرجو لكم الاستفاده.

المقادير :
- بسكويت الشاي – علبه كبيره (25 حبة تقريبا)
- حليب – 1 لتر
- سكر – عدد 2 ملعقه كبيره
- كاكاو – 4 ملاعق كبيره
- جوز هند مبشور – 1 وقية

تحضير المكونات :
- يتم تسخين الحليب و غليه مره واحده و من ثم يترك ليبرد.
- تكسير حبات البسكويت الى قطع صغيره في وعاء.
- وضع جوز الهند في وعاء صغير.

طريقة التحضير :
- يتم صب الحليب على وعاء البسكويت المفتت الى ان يذوب البسكويت داخل الحليب و يصبح شبيه بالعجنه و هنا يجب التأكد من ان الحليب اصبح فاترا قبل الاستخدام.
- يتم اضافة السكر (حسب الرغبه) و يحرك قليلا
- يتم اضافة الكاكاو و يحرك الى ان يصبح لونه مائل الى لون الشوكلاه و من ثم يتم خلط المكونات جيدا و من جديد.
- يتم اخذ جزء صغير من العجنه السابقه الذكر و تكويرها جيدا لتكوين كره صغيره و من ثم تغميسها بوعاء جوز الهند المبشور لتلتصق رقائق جوز الهند المبشوره على سطح كرة الكاكاو, و يتم وضع الكره في طبق اخر.
- يتم تكرار العمليه السابقه على العجنه و تكوين كرات الى ان تنتهي كمية العجنة.
- بعد الانتهاء يتم وضع وعاء الكرات بالثلاجه لمدة تتراوح من ساعتين لثلاث , بعد ذلك يمكن تقديمها.
شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال

مواضيع ذات صلة

 
كعك الشوفان

كعك الشوفان

يعتبر كعك أو كوكيز الشوفان من الحلويات البسيطه و التي يتم تناولها مع القهوه أو الشاي أو مشروب الشوكلاه.في هذه الوصفه سنقوم بتبين الخطوات و الطريقة بشكل بسيط جدا, الوقت المتوقع لانجاز هذه الوصفه من 30 دقيقه الى ساعه حسب الكميه المراد تجهيزها.

طريقة عمل "كيكة البرتقال"

طريقة عمل "كيكة البرتقال"

"كيكة البرتقال" من أسهل و أروع الوصفات التي يمكن اعدادها في أي منزل , لتوفر مكوناتها من جهه , و لفوائدها المحصوره بفيتامين C الموجود في البرتقال. نرجو الاستفاده.

طريقة عمل كيكة الأناناس

طريقة عمل كيكة الأناناس

لعشاق الأناناس اليكم هذه الوصفه الكلاسيكيه لاعداد "كيكة الأناناس" , بالاضافة الى الطعم الرائع فان لكيكة الاناناس فوائد رائعه ملخصه بقدرة الفاكهه على خفض الوزن و ازالة السموم من الجسم و غيرها من الفوائد.