طبق "سلطة الجرجير بالرمان"من المقبلات الرائعه التي يعشقها الكثير , تتعدد طريق اعداد هذا الطبق الا أننا سنقوم باعطاء الزصفه التقليديه له.

بالاضافه الى الطعم الرائع فان طبق "سلطة الجرجير بالرمان"يتميز بفوائد رائعه تعود لفوائد الجرجير , نلخصها لكم بالتالي :
- يحافظ على سلامة و صحة العظام لما يحتويه من كالسيوم.
- يمد الجسم باليود , حيث يحتوي على كميات معتدله من اليود و التي بدورها تحافظ على سلامة الغده الدرقيه.

مقادير"سلطة الجرجير بالرمان" :_

اليكم مقادير "سلطة الجرجير بالرمان" :
- ورق جرجير – ما يعادل 2 حزمه متوسطه.
- بصل – 1 حبه متوسطه الحجم.
- بندوره أو طماطم عضوي – ما يعادل 1 حبه.
- ليمون – ما يعادل حبه كبيره.
- سماق – نصف ملعقه صغيره.
- ملح – ربع ملعقه صغيره.
- زيت – ربع كوب.
- زيتون شرائج – ما يعادل نصف كوب صغير.
- رمان حب - ما يعادل نصف كوب صغير.

تحضير مكونات "سلطة الجرجير بالرمان" :

- نغسل المكونات جيدا الجرجير والبصل والبندوره.
- نعصر حبة الليمون باستخدام العصارة في كوب.

طريقة تحضير "سلطة الجرجير بالرمان" :

التالي وصف بسيط لطريقة تحضير "سلطة الجرجير بالرمان" :
- نقوم بفرم كل من الجرجير والبصل والبندوره فرمه خشنه و نضع المكونات في وعاء للخلط.
- نضيف حب الرمان فوق الوعاء.
- من ثم نضيف الملح و السماق فوق الوعاء و نقوم بخلط المكونات.
- نقوم برش زيت زيتون و نقوم بالخلط من جديد.
- ونخلط المكونات جميعها جيدا.