بتاريخ 06/05/2016 كيكة الشوكلاه من الحلويات التي تقدم في المناسبات حيث يمكن تناولها مع بعض العصائر أو حتى مع القهوه , سنقوم بهذه الوصفه باستعراض الخطوات اللازمه للتحضير. المقادير : - سكر – عدد 2 اكواب كبيره. - زيت نباتي – عدد 2 اكواب كبيره. - حليب – عدد 2 اكواب كبيره. - فانيلا – عدد 2 باكيت. - كاكاو – 3 ملاعق كبيره - بيض – عدد 3 - طحين – عدد 2 اكواب كبيره - باكين باودر – عدد 2 باكيت طريقة التحضير : - خلط السكر و الزيت النباتي بالخلاط جيدا. - وضع الحليب و الفانيلا على الخليط السابق و من ثم الخلط جيدا - وضع الكاكاو على الخليط و من ثم التحريك. - اخذ كوب من الخليط لاستعماله في عملية التزيين. - دمج الخليط مع 3 بيضات و الخفق جيدا. - افراغ الخليط السابق بوعاء حفق جديد و من ثم اضافة الطحين و الباكن باودر على الخليط مع التحريك و الخلط من جديد. - تجهيز الفرن و احماؤه. - تجهيز قالب الكيك عن طريق مسحه بالزيت و من ثم رشه بالطحين لمنع التصاق الكيكه بالقالب. - افراغ الخليط بالقالب. - وضع القالب بالفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة. - بعد التأكد من استواء الكيكه يتم اخراج القالب حتى يبرد و من ثم يتم التزين بكوب الخليط الذي تم اخذه سابقا.
بتاريخ 04/08/2017 : في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده. مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده.
بتاريخ 13/11/2016 : هل سبق أن سمعت ببوظة البسكويت؟! تعتبر "بوظة البسكويت" من الحلويات البارده التي تعطي مزيجا من برودة البوظه و لذة طعم خليط البسكويت الخفيف. في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح طريقة عمل "بوظة البسكويت" بخطوات سهله و سريعه , مع العلم أن طريقة التحضير بسيطه جدا و المكونات في متناول الجميع.
بتاريخ 01/05/2020 : تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية المشهورة خاصة في شهر رمضان الفضيل ، وذلك لأنها تأخذ شكل الهلال ، فسوف نقوم بسرد التفاصيل بخصوص طريقة عمل قطايف بالجبن.
الفيسبوك
تويتر