طريقة عمل صوص فطر المشروم

طريقة عمل صوص فطر المشروم
"صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي.
نرجو الاستفاده و الاستمتاع.

المقادير:_
اليكم مقادير "صوص فطر المشروم" :
- حليب – ما يعادل كوب كبير.
- فطر مشروم مقطع لشرائح – ما يعادل كوب كبير.
- طحين – 4 ملاعق وسط.
- زيده – كوب واحد .
- مكعب بهارات (مثل ماجي).

طريقة التحضير:-
التالي وصف بسيط لطريقة تحضير " صوص فطر المشروم " :
1- يضاف الطحين الى وعاء الطبخ.
2- زمن ثم تضاف فوقه الزبده و يتم خلط المكونات جيدا الى أن يكتسب المزيج لون قريب الى السمار.
3- نقوم مكعب البهارات (ماجي) الى الخليط مع التقليب.
4- يضاف الفطر الى الخليط مع القليب.
5- نضيف الحليب بشكل تدرجي الى الخليط مع التحريك.
6- يتم تحريك المزيج حتى يصبح متجانسا و سميك.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال

مواضيع ذات صلة

 
طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل

طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل

كبة البطاطا بالبرغل هي من المقبلات ذات النكهة و القيمة الغذائية المفيدة ، وتشابه في تحضيرها لحد ما كبة البرغل باللحم، وتعد من المقبلات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية حيث أن الحبة الواحدة من كبة البطاطس بالبرغل (التي تزن ما يقارب 100 غرام) قد تحتوي على ما يعادل ال 172 سعرة حرارية.

طريقة عمل سلطة الفطر "المشروم"

طريقة عمل سلطة الفطر "المشروم"

سميت بسلطة الفطر أو المشروم لأن مكونها الرئيسي هو فطر المشروم. فبالاضافة الى الطعم اللذيذ فان هذه السلطه تتميز بفوائد كثيره نذكر منها أن فطر المشروم غني جدا بالمواد المضادة للأكسده مما يدعم الجهاز المناعي و جهاز الاوعية القلب.

أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات.