سلطات و مقبلات >> طريقة عمل صوص فطر المشروم

 بتاريخ  16/02/2018    "صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي.
نرجو الاستفاده و الاستمتاع.


المقادير:_
اليكم مقادير "صوص فطر المشروم" :
- حليب – ما يعادل كوب كبير.
- فطر مشروم مقطع لشرائح – ما يعادل كوب كبير.
- طحين – 4 ملاعق وسط.
- زيده – كوب واحد .
- مكعب بهارات (مثل ماجي).

طريقة التحضير:-
التالي وصف بسيط لطريقة تحضير " صوص فطر المشروم " :
1- يضاف الطحين الى وعاء الطبخ.
2- زمن ثم تضاف فوقه الزبده و يتم خلط المكونات جيدا الى أن يكتسب المزيج لون قريب الى السمار.
3- نقوم مكعب البهارات (ماجي) الى الخليط مع التقليب.
4- يضاف الفطر الى الخليط مع القليب.
5- نضيف الحليب بشكل تدرجي الى الخليط مع التحريك.
6- يتم تحريك المزيج حتى يصبح متجانسا و سميك.



شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    2     0

 مواضيع ذات صلة 

السلطه الخضراء

 بتاريخ 13/05/2016 : قمنا بتسميتها بالسلطه الخضراء لان معظم مكوناتها من الخضراوات ذات اللون الأخضر , و هي سلطه عربيه تقليديه مع بعض الاضافات التي تجعل من طعمها مميزا و لذيذا. و كمعظم انواع السلطات تتميز وصفة اليوم بكثرة الالياف و الفيتامينات المتوفره بالخضراوات. نرجو لكم الاستفاده. 


طريقة عمل "صوص البطاطس"

 بتاريخ 08/12/2017 : يعتبر "صوص البطاطس" من الاطباق المساعده التي تقدم مع البطاطس المقليه أو البرغر أو صدور الدجاج المقليه , حيث تضفي طعما رائعا للمائده , كذلك تميز بسهولة تحضيرها و توفر مكوناتها بكل منزل. 


طريقة عمل المشاط

 بتاريخ 31/03/2018 : في هذه الوصفه "طريقة عمل المشاط" , سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مشاط الزهره ,و هي من الاكلات الشعبيه في كل من فلسطين و الاردن وبلاد الشام. وهي أحد أنواع العجه الا أن مكونها الرئيس هنا هو نبتة الزهره , حيث يتم مزج الزهره مع مكونات اخرى لتضفي نكهه مميزه.