حلويات >> طريقة عمل بوظة البسكويت

 بتاريخ  13/11/2016    هل سبق أن سمعت ببوظة البسكويت؟!

تعتبر "بوظة البسكويت" من الحلويات البارده التي تعطي مزيجا من برودة البوظه و لذة طعم خليط البسكويت الخفيف.

في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح طريقة عمل "بوظة البسكويت" بخطوات سهله و سريعه , مع العلم أن طريقة التحضير بسيطه جدا و المكونات في متناول الجميع.

المقادير :
- كستر – عدد 2 علب متوسطة الحجم (نوعها كستر شوكلاه أو موز حسب الرغبه).
- قشطه – عدد 1 علب.
- حليب – ما يعادل 5 ملاعق صغيره.
- سكر – ما يعادل 5 ملاعق صغيره.
- زبده ما يعادل 1 ملعقه صغيره.
- بسكويت الشاي – 2 علبه كبيره.
- وعاء بايركس زجاجي.

طريقة التحضير :
- يتم رص قطع البسكويت لتشكيل طبقه في وعاء البايركس.
- يتم خلط الكستر مع القشطه جيدا و من ثم يتم اضافة الحليب والسكر و الزبده و من ثم التحريك.
- يتم اضافة الخليط فوق طبقة البسكويت و من ثم رصف صبقة بسكويت اخرى و هكذا. (يمكن تحديد طبقات البسكويت و الخليط حسب الرغبه). لنتيجه أفضل في اعداد بوظه البسكويت يمكن خلط المكونات بالخلاط.
- يتم وضع الوعاء بالفريزر لساعتين تقريبا الى ان تتجمد.
- للتقديم يتم التقطيع و التقديم على شكل مربعات أو حسب الرغبه.