بتاريخ 13/11/2016 هل سبق أن سمعت ببوظة البسكويت؟! تعتبر "بوظة البسكويت" من الحلويات البارده التي تعطي مزيجا من برودة البوظه و لذة طعم خليط البسكويت الخفيف. في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح طريقة عمل "بوظة البسكويت" بخطوات سهله و سريعه , مع العلم أن طريقة التحضير بسيطه جدا و المكونات في متناول الجميع. المقادير : - كستر – عدد 2 علب متوسطة الحجم (نوعها كستر شوكلاه أو موز حسب الرغبه). - قشطه – عدد 1 علب. - حليب – ما يعادل 5 ملاعق صغيره. - سكر – ما يعادل 5 ملاعق صغيره. - زبده ما يعادل 1 ملعقه صغيره. - بسكويت الشاي – 2 علبه كبيره. - وعاء بايركس زجاجي. طريقة التحضير : - يتم رص قطع البسكويت لتشكيل طبقه في وعاء البايركس. - يتم خلط الكستر مع القشطه جيدا و من ثم يتم اضافة الحليب والسكر و الزبده و من ثم التحريك. - يتم اضافة الخليط فوق طبقة البسكويت و من ثم رصف صبقة بسكويت اخرى و هكذا. (يمكن تحديد طبقات البسكويت و الخليط حسب الرغبه). لنتيجه أفضل في اعداد بوظه البسكويت يمكن خلط المكونات بالخلاط. - يتم وضع الوعاء بالفريزر لساعتين تقريبا الى ان تتجمد. - للتقديم يتم التقطيع و التقديم على شكل مربعات أو حسب الرغبه.
بتاريخ 10/01/2018 : تعتبر حلويات "ليالي لبنان" من الحلويات البارده اللبنانية الأصل, يمكن تصنيعها بأكثر من طريقة و بأكثر من نكهه, وصفة اليوم هي من أشهر الطرق لاعداد هذا الطبق.
بتاريخ 04/07/2021 : كيكة الكرز الأحمر تعتبر من الحلويات الأمريكية الشهيرة التي تمتاز بنكهتها اللذيذة التي تجمع في مذاقها ما بين حلاوة الكيك وحموضة الكرزالأحمر المميزة فهي محبوبة عند الكبار والصغار.
بتاريخ 30/09/2021 : الهريسة من الأطباق الشرقية التي تعددت طرق اعدادها في البلاد العربية، فسواء أحببتها هريسة بالشوكلاتة، بالقشطة، بالمكسرات أو بجوز الهند وغيرها الكثير من المنكهات فالأصل واحدفي التحضير ألا وهو بس السميد ويضاف له المنكهات المختلفة في البلاد العربية،فالهريسة انتشرت في البلاد العربية تحت مسميات مختلفة ( الهريسة، البسبوسة، النمورة أو هريسة السميد).
الفيسبوك
تويتر