سلطات و مقبلات >> سلطة الخيار باللبن

 بتاريخ  01/04/2016    تعتبر سلطة الخيار باللبن أو بالزبادي من السلطات التي تساهم في ترطيب بعض الوجبات مثل الارز أو المشاوي , و كذلك تعتبر من المقبلات المفيده صحيا لاحتوائها على الكالسيوم و الاملاح المعدنيه و الفيتامينات.سيتم توضيح الوصفه بطريقة سلسه و سهله جدا , نرجو لكم الاستفاده.


 المقادير :
 - خيار متوسط الحجم – عدد 4 (يمكن مضاعفة الكميه حسب عدد الاشخاص)
 - علبة لبن روب كبيره (تضاعف الكميه حسب الرغبه )
 - عروق نعنع طازجه – عدد 1
 - ثوم – عدد 2 الى 3 حبات
 - ملح – ملعقه واحده

 تحضير المكونات :
 -غسل الخيار جيدا بالماء
 - تقشير حبات الخيار
 - تقشير الثوم ثم غسله جيدا
 -نزع اوراق النعنع عن العروق و من ثم غسلها.

 طريقة التحضير: 
 - يتم تقطيع الخيار فرمه ناعمه
 - يتم هرس الثوم باستخدام اداة الهرس
 - يتم تقطيع بعض اوراق النعنع فرمه ناعمه
 - يتم خلط فرمة الخيار و الثوم و النعنع المفروم مع اللبن جيدا 
 - يتم رش الملح حسب الرغبه أثناء التحريك و الخلط
 - يمكن تزيين الطبق باوراق النعنع الناشف.
 - يفضل ان يقدم باردا.





شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل سلطة الافوكادو بالجبنة البيضاء

 بتاريخ 19/01/2018 : تتميز سلطة الافوكادو بالجبنه بفوائدها الصحيه خاصة لمن يخضعون لحميه غذائيه و من جانب اخر تتميز بطعمها اللذيذ لتنوع مكوناتها. 


طريقة عمل "اقراص السبانخ"

 بتاريخ 10/05/2019 : تعتبر "أقراص السبانخ" أو "فطائر السبانخ" من المقبلات المشهوره على موائدنا العربية , و تعتبر من الوصفات السريعة و السهلة التحضير , ناهيك عن فوائد السبانخ لجسم الانسان بسبب احتوائه على كميات كبيره من المعادن مثل المنغنيز والفسفور والبوتاسيوم و الحديد المفيد لدم الانسان. 


أبسط طريقه لاعداد فتة الدجاج

 بتاريخ 01/07/2017 : يعتبر طبق هذه الوصفه " فتة الدجاج " من المقبلات اللذيذه و المفيده , حيث يحتوي الطبق على عناصر غذائيه قيمه مثل البروتينات و الكربوهيدرات و بعض الفيتامينات.