سلطات و مقبلات >> طريقة عمل صوص فطر المشروم

 بتاريخ  16/02/2018    "صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي.
نرجو الاستفاده و الاستمتاع.


المقادير:_
اليكم مقادير "صوص فطر المشروم" :
- حليب – ما يعادل كوب كبير.
- فطر مشروم مقطع لشرائح – ما يعادل كوب كبير.
- طحين – 4 ملاعق وسط.
- زيده – كوب واحد .
- مكعب بهارات (مثل ماجي).

طريقة التحضير:-
التالي وصف بسيط لطريقة تحضير " صوص فطر المشروم " :
1- يضاف الطحين الى وعاء الطبخ.
2- زمن ثم تضاف فوقه الزبده و يتم خلط المكونات جيدا الى أن يكتسب المزيج لون قريب الى السمار.
3- نقوم مكعب البهارات (ماجي) الى الخليط مع التقليب.
4- يضاف الفطر الى الخليط مع القليب.
5- نضيف الحليب بشكل تدرجي الى الخليط مع التحريك.
6- يتم تحريك المزيج حتى يصبح متجانسا و سميك.



شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    3     0

 مواضيع ذات صلة 

أسرع طريقة لاعداد السلطه التركيه

 بتاريخ 28/07/2017 : تعتبر "السلطه التركيه" من الاطباق الاساسيه فوق الكثير من الموتئد العربيه, حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع و الشبه حار , وكذلك يتميز بسهولة توفر مكوناته و سرعة تحضيره. مدة اعداد الوصفه 15 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. 


طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل

 بتاريخ 01/05/2022 : كبة البطاطا بالبرغل هي من المقبلات ذات النكهة و القيمة الغذائية المفيدة ، وتشابه في تحضيرها لحد ما كبة البرغل باللحم، وتعد من المقبلات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية حيث أن الحبة الواحدة من كبة البطاطس بالبرغل (التي تزن ما يقارب 100 غرام) قد تحتوي على ما يعادل ال 172 سعرة حرارية. 


طريقة عمل المشاط

 بتاريخ 31/03/2018 : في هذه الوصفه "طريقة عمل المشاط" , سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مشاط الزهره ,و هي من الاكلات الشعبيه في كل من فلسطين و الاردن وبلاد الشام. وهي أحد أنواع العجه الا أن مكونها الرئيس هنا هو نبتة الزهره , حيث يتم مزج الزهره مع مكونات اخرى لتضفي نكهه مميزه.