بتاريخ 04/08/2017 في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح أفضل طريقة لاعداد "حلوى البودينغ" بالكستر و الجلي و البسكويت , نرجو أن تعم الفائده. مدة اعداد الوصفه 30 الى 40 دقيقه و يمكن أن تزيد حسب الكميه المطلوبه. نرجو أن تعم الفائده. المقادير : - حليب - 1 لتر. - سكر – ما يعادل كوب كبير من السكر. - جلي – باكيت أو علبه. - كستر – من 7 الى 9 ملاعق كبيره. - بسكويت شاي مربع – علبه كبيره (15 قطعه تقريبا). طريقة التحضير: - نقوم بغلي الحليب جيدا. - يترك الحليب ليبرد جيدا. - نضع كاس سكر بالحليب و ننقوم بالتحريك جيدا حتى يذوب. - نضغ الحليب من جديد على نار هادئه. - نضيف 7 الى 9 ملاعق كستر الى الحليب و نحرك جيدا حتى يجمد و يثقل. - نقوم بصف قطع البسكويت في وعاء بايركس. - نسكب مزيج الكسترعلى البسكويت (فوق وعاء البايركس) و نتركه حتى يبرد. - نقوم بتحضير مزيج الجلي (اتبع التعليمات المتوفره على علبة الجلي) و نتركه يبرد قليلا (10 دقائق تقريبا). - نقوم بسكب و توزيع طبقة الجلي فوق الكستر الموجود في وعاء البايركس و يترك ليبرد لمدة 30 دقيقه تقريبا. - يوضع الوعاء بالثلاجه لمدة 4 الى 6 ساعات حتى يبرد جيدا. - يقدم باردا و يمكن تقطيع البودينغ لقطع مربعه.
بتاريخ 14/09/2018 : "التشيز كيك" أو "كعكة الجبن" من الأطباق الغربيه الامريكية الدسمه و الباردة , و من المعروف وجود ما يزيد عن 30 نكهة لهذا النوع من الحلويات. ما يميز طعم "التشيز كيك" هو مزيج كريمة الجبن القوي مع مزيج البسكويت المطحون و الزبده السائله والمكونات الاخرى.
بتاريخ 13/11/2016 : هل سبق أن سمعت ببوظة البسكويت؟! تعتبر "بوظة البسكويت" من الحلويات البارده التي تعطي مزيجا من برودة البوظه و لذة طعم خليط البسكويت الخفيف. في هذه الوصفه سنقوم بتوضيح طريقة عمل "بوظة البسكويت" بخطوات سهله و سريعه , مع العلم أن طريقة التحضير بسيطه جدا و المكونات في متناول الجميع.
بتاريخ 21/03/2017 : تعرفو معنا على أسهل طريقه لعمل البسبوسه و بأقل المواد المتوافره في كل مطبخ وبيت.
الفيسبوك
تويتر