حلويات >> طريقة عمل "الليزي كيك"

 بتاريخ  10/01/2017    "الليزي كيك" من الأطباق البارده و السريعه التحضير, يمزج طعمها بين كيك البسكويت الممزوج بالشوكلاه و البوظه ذات الطعم الاخاذ. اليكم الوصفه بطريقة سهله و سلسه نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.

المقادير :
- بسكويت شاي – باكيت (12 قطعه).
- 4 ملاعق سكر كبيره.
- 4 ملاعق زيت نباتي – أو 4 ملاعق زبدة.
- 4 ملاعق حليب ناشف.
- 6 ملاعق كاكاو.
- 2 علب قشطه.
- جوز هند مطحون (حسب الرغبه).
- ورق المنيوم أو نايلون تغليف طعام.


طريقة التحضير :
- نقوم بتكسير قطع البسكويت الى قطع صغيره و من ثم وضعها بوعاء.
- يتم خفق المكونات "السكر و الزيت النباتي (أو الزبده) و الحليب الناشف و الكاكاو و القشطه" جميعها معا.
- نضيف البسكويت الى المكونات المخفوقه بالنقطه السابقه و من ثم تحريكها جيدا.
- نحضر ورق الألمنيوم أو نايلون التغليف و ذلك عن طريق تجهيز النايلون على شكل قطعه ممستطيله (الحجم حسب الرغبه).
- يتم صب جزء من مكونات الخليط في وسط قطعة الالومنيوم أو نايلون التغليف و من ثم يتم لف القطعه جيدا على شكل اسطواني مع الحرص على اغلاق جوانبها بشكل محكم.
- يتم وضع القطع بالفريزر لمدة لاتقل عن 6 ساعات.
- عتد التقديم يتم ازالة الاولمونيوم و من ثم تقطيع "الليزي كيك" الى قطع طوليه أو دائريه حسب الرغبه.
- يمكن رش بعض جوز الهند المطحون فوق الخليط حسب الرغبه.


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة عمل الهريسة

 بتاريخ 30/09/2021 : الهريسة من الأطباق الشرقية التي تعددت طرق اعدادها في البلاد العربية، فسواء أحببتها هريسة بالشوكلاتة، بالقشطة، بالمكسرات أو بجوز الهند وغيرها الكثير من المنكهات فالأصل واحدفي التحضير ألا وهو بس السميد ويضاف له المنكهات المختلفة في البلاد العربية،فالهريسة انتشرت في البلاد العربية تحت مسميات مختلفة ( الهريسة، البسبوسة، النمورة أو هريسة السميد). 


طريقة عمل "كريب الشوكولاته"

 بتاريخ 13/10/2017 : من منا لايحب الحلويات وخاصة تلك التي تحتوي على الشوكلاه !! في هذه الوصفه سنتعرف على أسهل طريقة لعمل "كريب الشوكولاته" في المنزل و بمكونات بسيطه لايخلو منها أي منزل. نرجو أن تعم الفائده. 


طريقة عمل الحلبة

 بتاريخ 02/03/2018 : تعتبر "حلوى الحلبة" من الحلويات الشعبيه الفلسطينيه و الاردنيه , حيث تتميز باحتوائها على الحلبة و حبة البركه و السمسم مما يعطي ميزات و فوائد رائعه. الحلبة من الأعشاب الحوليه ,و تنمو طبيعيا في بلدان البحر المتوسط , و لكن يتم الان زراعتها في مختلف أنحاء العالم لأهميتها الطبيه. في هذه الوصفه سنشرح طريقة عمل الحلبة , نرجو الاستفاده.