سلطات و مقبلات >> طريقة عمل "فول مدمس"

 بتاريخ  02/05/2020    


يعتبر الفول من البقوليات  المهمه كونه يحتوي على البروتينات الهامه لبناء الخلايا،ومد الجسم بالطاقة ، كما وان الفول يحتوي ايضا على الحديد الهام في صنع كريات الدم الحمراء لهذا عمدت وصفات الدار لتقديم وصفه افطارية شهية اعمل الفول المدني في البيت.

المقادير :-
* فول 2كوب (مسلوق جيدا و مصفى).
* 2فص ثوم مهروس.
*فلفل مجروش معلقة صغيرة / فلفلة حارة. 
* ملح معلقة صغيرة. 
*  ليمونة نصف حبة (3معالق عصير ليمون).
*  2معلقة كبيرة زيت زيتون. 

طريقة التحضير :-
- في وعاء عميق نضع الفول المسلوق ونهرسه جيدا. 
-  نقوم بإضافة الثوم المهروس والفلفلة الحارة وعصير الليمون والملح ونحركهم جيدا. 
- نحضر طبق التقديم ونسكب الفول في طريقة مناسبة ونعمل على تزينة بواسطة البقدونس. 
- بعد الانتهاء من تزيين طبق الفول المدمس نسكب فوقه زيت الزيتون ويقدم. 


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

سلطة الفتوش

 بتاريخ 14/06/2016 : الفتوش ...من السلطات المعروفه و التقليديه في بلاد الشام ,و التي تتواجد بكثره على موائدنا العربيه , فهي تتميز بطعمها القوي والمقرمش لما تحتويه من خبز محمص و خليط خاص من المكونات اللذيذه. سنقوم بهذه الوصفه بالتفصيل شرح طريقة عمل سلطة الفتوش , نرجو الاستفاده. 


عصير الليمون بالنعنع المنزلي

 بتاريخ 12/06/2017 : من منا لايعرف فوائد "عصير الليمون بالنعنع" خاصة أيام الصيف الحار , حيث يعتبر منشط و مرطب و مزود جيد للفيتمامينات مثل فيتمامين سي , و من جانب اخر فان اوراق النعنع معروفه بدورها بتنشيط الدوره الدمويه و تليين الامعاء. 


طريقة عمل سلطة سيزر

 بتاريخ 23/12/2016 : تعتبر "سلطة سيزر" من السلطات المشهوره و العريقه ضمن المطبخ الغربي وخاصة الولايات المتحده, اخترعها الطباخ الايطالي المقيم في المكسيك "سيزر كارديني" و تتميز بمزيج الخس و قطع صدور الدجاج الممزوجه بالصوص الرائع. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.