سلطات و مقبلات >> طريقة عمل "فول مدمس"

 بتاريخ  02/05/2020    


يعتبر الفول من البقوليات  المهمه كونه يحتوي على البروتينات الهامه لبناء الخلايا،ومد الجسم بالطاقة ، كما وان الفول يحتوي ايضا على الحديد الهام في صنع كريات الدم الحمراء لهذا عمدت وصفات الدار لتقديم وصفه افطارية شهية اعمل الفول المدني في البيت.

المقادير :-
* فول 2كوب (مسلوق جيدا و مصفى).
* 2فص ثوم مهروس.
*فلفل مجروش معلقة صغيرة / فلفلة حارة. 
* ملح معلقة صغيرة. 
*  ليمونة نصف حبة (3معالق عصير ليمون).
*  2معلقة كبيرة زيت زيتون. 

طريقة التحضير :-
- في وعاء عميق نضع الفول المسلوق ونهرسه جيدا. 
-  نقوم بإضافة الثوم المهروس والفلفلة الحارة وعصير الليمون والملح ونحركهم جيدا. 
- نحضر طبق التقديم ونسكب الفول في طريقة مناسبة ونعمل على تزينة بواسطة البقدونس. 
- بعد الانتهاء من تزيين طبق الفول المدمس نسكب فوقه زيت الزيتون ويقدم. 


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل

 بتاريخ 01/05/2022 : كبة البطاطا بالبرغل هي من المقبلات ذات النكهة و القيمة الغذائية المفيدة ، وتشابه في تحضيرها لحد ما كبة البرغل باللحم، وتعد من المقبلات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية حيث أن الحبة الواحدة من كبة البطاطس بالبرغل (التي تزن ما يقارب 100 غرام) قد تحتوي على ما يعادل ال 172 سعرة حرارية. 


طريقة عمل المشاط

 بتاريخ 31/03/2018 : في هذه الوصفه "طريقة عمل المشاط" , سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مشاط الزهره ,و هي من الاكلات الشعبيه في كل من فلسطين و الاردن وبلاد الشام. وهي أحد أنواع العجه الا أن مكونها الرئيس هنا هو نبتة الزهره , حيث يتم مزج الزهره مع مكونات اخرى لتضفي نكهه مميزه. 


طريقة عمل "السلطة اليونانية"

 بتاريخ 11/05/2020 : يعتبر طبق "السلطة اليوانانية" من المقبلات المفيدة التي يجب تناولها يوميا ، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات منها أ،ب،ج، كما ان طبق السلطة اليونانية يعد عاملا مهما لفتح الشهية ، معا لنرى طريقة تحضير السلطة اليونانية.