سلطات و مقبلات >> طريقة عمل "فول مدمس"

 بتاريخ  02/05/2020    


يعتبر الفول من البقوليات  المهمه كونه يحتوي على البروتينات الهامه لبناء الخلايا،ومد الجسم بالطاقة ، كما وان الفول يحتوي ايضا على الحديد الهام في صنع كريات الدم الحمراء لهذا عمدت وصفات الدار لتقديم وصفه افطارية شهية اعمل الفول المدني في البيت.

المقادير :-
* فول 2كوب (مسلوق جيدا و مصفى).
* 2فص ثوم مهروس.
*فلفل مجروش معلقة صغيرة / فلفلة حارة. 
* ملح معلقة صغيرة. 
*  ليمونة نصف حبة (3معالق عصير ليمون).
*  2معلقة كبيرة زيت زيتون. 

طريقة التحضير :-
- في وعاء عميق نضع الفول المسلوق ونهرسه جيدا. 
-  نقوم بإضافة الثوم المهروس والفلفلة الحارة وعصير الليمون والملح ونحركهم جيدا. 
- نحضر طبق التقديم ونسكب الفول في طريقة مناسبة ونعمل على تزينة بواسطة البقدونس. 
- بعد الانتهاء من تزيين طبق الفول المدمس نسكب فوقه زيت الزيتون ويقدم. 


شاركنا برأيك ...هل أعجبك المقال    1     0

 مواضيع ذات صلة 

طريقة تحضير كبة البطاطا بالبرغل

 بتاريخ 01/05/2022 : كبة البطاطا بالبرغل هي من المقبلات ذات النكهة و القيمة الغذائية المفيدة ، وتشابه في تحضيرها لحد ما كبة البرغل باللحم، وتعد من المقبلات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية حيث أن الحبة الواحدة من كبة البطاطس بالبرغل (التي تزن ما يقارب 100 غرام) قد تحتوي على ما يعادل ال 172 سعرة حرارية. 


سلطة الفتوش

 بتاريخ 14/06/2016 : الفتوش ...من السلطات المعروفه و التقليديه في بلاد الشام ,و التي تتواجد بكثره على موائدنا العربيه , فهي تتميز بطعمها القوي والمقرمش لما تحتويه من خبز محمص و خليط خاص من المكونات اللذيذه. سنقوم بهذه الوصفه بالتفصيل شرح طريقة عمل سلطة الفتوش , نرجو الاستفاده. 


طريقة عمل سلطة سيزر

 بتاريخ 23/12/2016 : تعتبر "سلطة سيزر" من السلطات المشهوره و العريقه ضمن المطبخ الغربي وخاصة الولايات المتحده, اخترعها الطباخ الايطالي المقيم في المكسيك "سيزر كارديني" و تتميز بمزيج الخس و قطع صدور الدجاج الممزوجه بالصوص الرائع. نرجو أن تعم الفائدة على الجميع.