بتاريخ 08/06/2016 من الحلويات البارده ذات الطعم القوي , حيث ستشعر بقوة الطعم و اللذه في ان واحد بسبب المزيج القوي بين نكهة النسكفيه القويه و الكرميل و القشطه في ان واحد. نرجو لكم الاستفاده و بالهناء و الشفاء. المقادير : - 9 ملاعق متوسطه من السميد - 9 ملاعق كبيره من الحليب المجفف (البودره أو الناشف). - 9 ملاعق كبيره من السكر. - 1 ملعقة صغيره من النسكافيه. - 2 علب صغيره من القشطه. - 3 ملاعق صغيره من جوز الهند - 3 علب بسكويت شاي كبيره. - 1 لتر حليب سائل. - 2 علب كريم كارميل. طريقة التحضير : - وضع 9 ملاعق السميد و الحليب المجفف و السكر في وعاء على نار متوسطه مع تحريكهم الى ان يصبح لونهم مائل الى البني و من ثم اضافة القشطه و جوز الهند على الخليط و تحريكهم. - يتم رص طبقتين الى ثلاث طبقات من البسكويت في وعاء زجاجي (البايركس على سبيل المثال) و من ثم صب الحليب السائل الى ان بتشرب البسكويت الحليب تماما. - يتم صب الخليط فوق البسكويت. - تحضير الكريم كراميل مع كوبين من الحليب السائل وملعقة النسكفيه في وعاء على نار متوسطه الى الغليان و من ثم يترك لمدة دقيقتين الى ان يبرد قليلا. - صب خليط الكرميل على وجه وعاء البسكويت و الخليط. - تترك 10 دقائق لتبرد و من ثم يتم وضعها في الثلاجه لمدة من نص ساعه الى ساعه.
بتاريخ 01/05/2020 : تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية المشهورة خاصة في شهر رمضان الفضيل ، وذلك لأنها تأخذ شكل الهلال ، فسوف نقوم بسرد التفاصيل بخصوص طريقة عمل قطايف بالجبن.
بتاريخ 02/03/2018 : تعتبر "حلوى الحلبة" من الحلويات الشعبيه الفلسطينيه و الاردنيه , حيث تتميز باحتوائها على الحلبة و حبة البركه و السمسم مما يعطي ميزات و فوائد رائعه. الحلبة من الأعشاب الحوليه ,و تنمو طبيعيا في بلدان البحر المتوسط , و لكن يتم الان زراعتها في مختلف أنحاء العالم لأهميتها الطبيه. في هذه الوصفه سنشرح طريقة عمل الحلبة , نرجو الاستفاده.
بتاريخ 03/11/2017 : لمحبي الحلويات ,اليكم وصفه سهله و سريعه لاعداد "كيكة الجوز" , نود التلميح هنا الى أن "كعكة الجوز" تتمتع بالعديد من الفوائد الصحيه خاصة تقوية الذاكره لاحتوائه عالعديد من الفيتامينات (مثل ب1 و ب2 و ب3 و ب5 و ب7 و ب12 و غيرها).
الفيسبوك
تويتر