بتاريخ 19/01/2018 تتميز سلطة الافوكادو بالجبنه بفوائدها الصحيه خاصة لمن يخضعون لحميه غذائيه و من جانب اخر تتميز بطعمها اللذيذ لتنوع مكوناتها. تعرف أيضا على فوائد الافوكادو المقادير:_ اليكم مكونات "سلطة الافوكادو بالجبنة البيضاء" : - خيار – 2 حبه كببيره. - أفوكادو – 1 حبه كبيره. - بندوره – 1 حبيه كبيره. - خس – 2 ورقه كبيره. - جرجير – 10 ورقات متوسطه. - جبنه بيضاء مبستره. - زيت زيتون – ما يعادل نص كوب كبير. - ملح – ملعقه صغيره. - ليمون – حبه متوسطه. - عصير ليمون – ما يعادل فنجان صغير. طريقة التحضير: اليكم طريقة تحضير " سلطة الافوكادو بالجبنة البيضاء " : - نغسل كل من الخيار والبندوره والخس والجرجير بالماء جيدا. - نقسم الافوكادو من المنتصف بسكين , ومن ثم نقوم بازلة العجوه منها, و باستخدام ملعقه يتم قشط الافوقادو الاخضر للوعاء مباشرة. - نقوم بتقشير الليمون. - نفرم كل من الخيار والبندوره والخس والجرجير والأفوكادو والليمون فرمه خشنه. - نخلط المكونات جيدا مع إضافة الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون جيدا. - نقوم بتقطيع الجبنه البيضاء الى مكعبات صغيره و من ثم نخلط مكعبات الجبنه مع السلطه. - نقوم بوضع المكونات في صحن التقديم.
بتاريخ 16/02/2018 : "صوص فطر المشروم" من المقبلات اللذيذه و التي يمكن تقديمها مع أكثر من طبق رئيسي , تتميز بغنى بدسامة مكوناتها و طعهما الراقي. نرجو الاستفاده و الاستمتاع.
بتاريخ 31/03/2018 : في هذه الوصفه "طريقة عمل المشاط" , سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مشاط الزهره ,و هي من الاكلات الشعبيه في كل من فلسطين و الاردن وبلاد الشام. وهي أحد أنواع العجه الا أن مكونها الرئيس هنا هو نبتة الزهره , حيث يتم مزج الزهره مع مكونات اخرى لتضفي نكهه مميزه.
بتاريخ 04/05/2018 : تعتبر المخللات من أطباق المقبلات الاساسيه التي ترافق الكثير من الموائد العربيه و هنالك العديد من أنواع المخللات في وطننا العربي و حول العالم و لكن في هذه الوصفه سنقوم بعرض الطريقة التقليديه لعمل مخلل اللفت و الزهره.
الفيسبوك
تويتر